大型冷蔵庫large refrigerator

三菱 MR-WZ50J 中だけひろびろ大容量 495L【色指定不可】

5年契約
¥7,880(税込) /月
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4年契約
¥8,440(税込) /月
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3年契約
¥9,090(税込) /月
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2年契約
¥11,110(税込) /月
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1年契約
¥18,190(税込) /月
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大容量と使いやすさを実現、「中だけひろびろ大容量」シリーズ

冷凍なのにサクッと切れちゃう。約-7℃で凍らせて最大3週間保存可能。

冷凍した食材を解凍なしで、すぐに使えます。必要な分だけ切れるから、食材をムダにしません。

凍ったまま切り分けられるから、使わない分は再び瞬冷凍室へ。食材をムダなく使うことができます。

必要な分だけ使える

まとめて作って「切れちゃう瞬冷凍」しておけば、凍っているのに、使う分だけすくえます。

面倒な小分けや解凍も不要!

肉や魚はパックのまま「切れちゃう瞬冷凍」。
魚の切り身も、食べる分だけパリッとはがせるから、冷凍前の包み替えの手間がいりません。

野菜を生のまま冷凍して、使う分だけほぐせる!

まとめ買いした野菜や使い切れずに残った野菜、市販のカットされた野菜などを生のまま「切れちゃう瞬冷凍」。
冷凍前の下ゆでがいらず、凍ったまま必要な分だけほぐせる※4ので、そのまま調理に使うことができます。

 

凍らせ方が違うから、冷凍なのにおいしい。

「切れちゃう瞬冷凍」がおいしく保存できる理由

「切れちゃう瞬冷凍」は芯から均一に凍らせる三菱だけの冷凍技術です。

水が瞬時に凍っていく⁉過冷却とは?

水の凝固点は0℃ですが、ゆっくり静かに冷やしていくと、凝固点を過ぎても凍らないまま温度が低くなります。
これが過冷却状態です。過冷却状態になった水に刺激を与えると一気に凍っていきます。
自然の中でも起こっている現象を、三菱は冷凍技術に応用しました。

炊き立てごはんもボタン操作なしで熱いまま冷凍OK!

冷めるまで待つ必要がないので、炊きたてのおいしさを逃さず保存します。

ごはんは冷めるまで待つ間に、水分の蒸発やでんぷんの劣化が進み、味が落ちてしまいます。
「切れちゃう瞬冷凍」なら、炊きたてのおいしさを逃さず急冷。解凍しても、もちもちの食感が味わうことができます。

ゆで野菜もあついまま「切れちゃう瞬冷凍」することで、野菜のビタミンをキープします。

解凍後のゆで野菜のビタミンをキープ。

肉や魚を冷凍しないで、さらに長くストック。

氷点下なのに凍らない過冷却現象を応用した三菱独自の技術で、肉や魚を生のままおいしく長く保存できる「ひろびろ氷点下ストッカーD A.I.」。チルドや冷蔵室より低温の約-3℃〜0℃で、冷凍せずに鮮度が長持ち。約3日〜10日間保存できるので、解凍や入れ替えの手間が減り、安心してまとめ買いもできます。

傷みやすい肉や魚の鮮度長持ち。

変色を抑制

チルドや冷蔵室より低温なので、変色を抑え、鮮度が長持ちします。

生鮮食品のまとめ買いもできるし、毎日の調理もラク。

生のままだから取り出してすぐ、サクサク調理できる!

冷凍しないから、すぐに使えて調理がラク。生のままだから、毎日の献立がたてやすい。

風味を損なわず、おいしい!

冷凍による細胞破壊がないため、ドリップが少なく、うまみ成分や栄養素の流出を抑えます。

解凍にも便利!

解凍の失敗がないから、うれしい!
解凍後もそのまま保存できるから、急な予定変更にも対応できる!

冷凍した食材を朝、氷点下ストッカールームに入れておけば、夕方にはドリップを抑えておいしく解凍できます。
解凍開始から約90分で包丁で切れる硬さまで解凍可能。氷点下でドリップを抑えて保存するので翌日以降もおいしく使えます。

AIが自動で鮮度を保つ!!

AIが家庭ごとの生活パターンを学習して、最適な状態で運転し、食材をおいしく長くストックします。

真ん中朝どれ野菜室

野菜室が真ん中だから、重たい野菜も出し入れしやすい。見やすさも整理しやすさも段違い。おいしさアップ、使いやすさアップ!

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